วันพฤหัสบดีที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2559

Tukata lifestye and Thai cooking



สวัสดีค่ะ มาแล้วค่ะ ข้าวหมูแดงอร่อย ๆ ร้อน ๆ พร้อมวิธีการทำน้ำราดหมูแดง
ทำกินเองที่บ้านได้ปริมาณเยอะดีนะคะ กินกันได้ทั้งครอบครัว

ส่วนวิธีการทำหมูแดง ตาทำคลิปไว้อีกคลิปนึง

ถ้าต้องการชมคลิปวีดีโอทำหมูแดง อร่อย ๆ คลิกที่นี่เลยค่ะ

https://www.youtube.com/watch?v=Q0CTzlzHVAk


ส่วนผสม เครื่องปรุง

ข้าวสวย

แตงกวา 1 ลูก

กุนเชียง 5 เส้น

ไข่ต้ม 4 ฟอง



เครื่องหักหมูแดง

หมู 600 กรัม

กระเทียม 6 กลีบใหญ่

รากผักชี (ตาใช้ก้าน)

สีผสมอาหาร 1 ชช.

น้ำมันหอย 2 ชต.

ซีอิ้วขาว 2 ชต.

น้ำมันงา 1 ชช.

น้ำตาล 1/3 ถ้วย

น้ำผึ้ง 2 ชต.

ผงพะโล้ 1 ชต.

พริกไทยป่น 1 ชต.



ส่วนผสม น้ำราดหมูแดง

น้ำซุปกระดูกหมู 4 ถ้วย

ซีอิ้วขาว 4 ชต.

เหล้าจีน 1 ชต.

น้ำมันงา 1 ชต.

น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย

งาขาวคั่ว 3 ชต.

ถั่วลิสงคั่ว 3 ชต.



Ingredients

1 pot cook rice

1 cucumber

5 sweet sausage

4 boil eggs





Marinade

Pork 600 g

6 Garlic  cloves

10 cilantro stems

1tsp food color red

 2 tbsp Oyster sauce

2 tbsp Thin Soy sauce

1 tsp saseme oil

1/3 cup sugar

2 tbsp honey

1 tbsp five spices

1 tbsp ground pepper



sauce for red bbq

4 cup Pork or chicken broth

 4 tbsp soy sauce

1 tsp chiness cooking wine

1 tbsp saseme oil

1/3 cup brown sugar

3 tbsp  Roasted saseme seed

3 tbsp Roast penut

I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ