แกงคั่วกุ้งใบชะพลู ชะอม

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำแกงคั่วกุ้งใส่ใบชะพลูและใบชะอม น้ำพริกตำเอง หอม เผ็ดอย่างสะใจ
อร่อยากกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ค่ะ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

กุ้ง 300 กรัม

หางกะทิ 1 ถ้วย

หัวกะทิ 1 ถ้วย

น้ำพริกแกงคั่ว 3 ชต.

ใบชะพลู 1/2 ถ้วย

ชะอม 1/2 ถ้วย

น้ำปลา 1 ชต.

น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.

I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

ข้าวต้มปลากระพงง่าย ๆ อร่อยมาก

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำข้าวต้มปลากระพง หอมฟุ้งน้ำซุปกลมกล่อม
ทานกับน้ำจิ้มแบบเต้าจี้ยว หอม ๆ

ทำง่าย ๆ วันนี้ทำแบบน้ำซุปราดข้าวนะคะ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

ข้าวสวย 1 ถ้วย

ปลากระพง 200 กรัม

ขิงซอย 1/2 ถ้วย

คื่นช่าย 1/2 ถ้วย

รากผักชี 2 ราก

ต้นหอมผักชีซอย 1/2 ถ้วย

กระเทียม พริกไทย รากผักชีตำ 1 ชต.

เต้าเจี้ยว 2 ชต.

ผงปรุงรส 1 ชต.

กระเทียมเจียว 1 ชต.

ตั้งฉ่าย 1 ชต.

ขิงผง 1/2 ชช.

ซีอิ้วขาว 3 ชต.

น้ำปลา 2 ชต.

น้ำมันพืช 1 ชต.



 เครื่องปรุงน้ำจิ้วเต้าเจี้ยว

เต้าเจี้ยว 2 ชต.

น้ำตาลทราย 1 ชช

พริกขี้หนูสับ 1 ชต.

น้ำมะนาว 1 ซีก

กระเทียมสับ 1 ชต.

น้ำส้มสายชูกลั่น 2 ชต.

สูตรนี้เพิ่มรสตามชอบนะคะ



I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ