วันพฤหัสบดีที่ 20 ธันวาคม พ.ศ. 2561

แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่




สวัสดีค่ะ วันนี้มาทำอาหารง่าย ๆ แต่อร่อยสุด ๆ
แกงสับปะรดใส่หอยแมลงภู่



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

สับปะรดสับ 1 ลูก

หอยแมลงภู่ 2 ถ้วย

พริกแกงคั่ว 3 ชต.

กะทิ 1 กล่อง

น้ำมันพืช 1 ชต.

น้ำปลา 1-2 ชต.

น้ำมะขามเปียก 1-2 ช้อน

ใบมะกรูด 6 ใบ

น้ำตาลปี๊บ 1-2 ชต.

I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

วันอังคารที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2561

ครีมคัสตาร์ด สำหรับทไส้ขนมปัง เอแคร์ ซาลาเปา หอมหวานมันอร่อยค่ะ




สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนมาทำ ไส้ครีมคัสตาร์ด หอมหวาน สูตรอร่อย
นำไปทำเป็นไส้สำหรับขนมปัง เอแคร์ ไส้ซาลาเปาได้นะคะ



ส่วนผสม

ไข่ไก่ 4 ฟอง

เนยจืด 1 ถ้วย

น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย

นมสดจืด 1/2 ถ้วย

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ชต.

แป้งข้าวโพด 2 ชต.

ผงคัสตาร์ด 2 ชต.

วนิลา 1 ชช.

นมผง 2 ชต.



I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

วันอังคารที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2561

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ทำง่าย อร่อยด้วยค่ะ




วันนี้ ตา ชวนมาทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ น้ำซุปหอมอร่อย



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

น่องไก่ 4 น่อง

โครงไก่ 3 ชิ้น

ตีนไก่ 300 กรัม

เนื้ออกไก่ 1 อก

มะระ 2 ลูก

เห็ดหอมแช่น้ำ 4-5 ดอก

หัวไชท้าว 1 หัว

ใบเตย 4-5 ใบ

รากผักชี หรือ ก้าน 1 ถ้วย

กระเทียมดองพร้อมน้ำ 1 ถ้วย

กระเทียม 1 หัวใหญ่

ก้านอบเชน 2-3 ก้าน

น้ำเปล่า 2-3 ลิตร



เครื่องตุ๋น

ป๋วยกั๊ก 3 ดอก

ข่า 3-4 ชิ้น

พริกไทยเม็ด 1 ชต.

เม็ดลูกผักชี 1 ชต.

เก๋ากี้ 1 ชต.

ฮวยซัว 2 ชิ้น

ใบกระวาน 2-3 ใบ



เครื่องปรุงรส

น้ำปลา 2 ชต.

ซีอิ้วดำ 3-4 ชต.

ซีอิ้วขาว 3-4 ชต.

น้ำมันหอย 3-4 ชต.

ซอสปรุงรสผาเขียว 3-4 ชต.

เหล้าจีน 2 ชต.

น้ำตาลกรวด 1 ชต.

 เกลือ 1 ชต.



เครื่องทำก๋วยเตี๋ยว

เส้นก๋วยเตี๋ยวตามชอบ

ถั่วงอก

พริกน้ำส้ม

ต้นหอมผักชี

กระเทียมเจียวกากหมู

ตั้งไฉ่

พริกป่นทอดน้ำมัน

พริกป่น

น้ำตาลทราย



I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ