น้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง (สูตรน่้ำมะขามเปียก) Thai spicy sauce for grill meatb...

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรน้ำมะขามเปียก อร่อยมากค่ะ
จะจิ้มกับลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นนึ่ง ก็อร่อยทุกอย่าง

ทำแล้วเก็บใส่ขวดเก็บไว้ได้นานด้วยค่ะ

ส่วนผสมและเครื่องปรุง

ลูกชิ้น 500 กรัม

น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ถ้วย

น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ถ้วย

พริกขี้หนู 8 เม็ด

กระเทียมกลีบใหญ่ 8 กลีบ

กระเทียมดอง 3 หัว

น้ำกระเทียมดอง 3 ชต.

ซอสพริกศรีราชา 3 ชต.

พริกป่น 1 ชช. (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

แป้งข้าวโพด 1 ชต.

เกลือ 1 1/2 ชต.



Ingredients

Meatballs 500g

Tamarind Juice 1 1/2 cups

Plam sugar 1 1/2 cups

chili 8

garlic 8 cloves

Pickel garlic 3

pickel garlic juice 3 tbsp

Sriracha sauce 3 tbsp

grounc chili 1 tsp

corn starch 1 tbsp

salt 1 1/2 tbsp

I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ