วันพุธที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2559

ข้าวขาหมู สูตรอร่อย Pork Leg Stew with rice

"

สวัสดีค่ะ มาทำข้าวขาหมูกินกันเถอ๊ะค่ะ ทำไม่ได้ยากเย็นอะไร
ทำกินที่บ้าน กินกันได้ทั้งวัน อร่อย แล้วก็เพิ่มน้ำหนักได้ดีทีเดียวค่ะ

แต่แหม๊ ใครไม่ชอบข้าวขาหมูบ้าง แต่กินทุกวันคงไม่ไหว นาน ๆ ทานทีได้ค่ะ ตาทำ 1 ขา
กินไป 2 วัน



ส่วนผสมและเครื่องปรุง



ขาหมู 1 ขา

ไข่ต้ม 5 ฟอง

ผงพะโล้ 2 ชต.

พริกไทยเม็ด 2 ชต.

กระเทียม 2 หัวใหญ่

ข่า 2 ชิ้น

น้ำตาลกรวด 2 ชต.

น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย

เครื่องตุ๋นยาจีน (ป๋วยกั๊ก อบเชย ลูกผักชี ) 1 ถ้วย

รากผักชี 1 กำมือ

ซีอิ้วดำ 2 ชต.

ซีอิ้วขาว 1/2 ถ้วย

น้ำมันหอย 1/2 ถ้วย

น้ำปลา 3 ชต.

พริกไทยป่น 1 ชต.

คะน้า 3 ต้น

ผักกาดดอง 1 หัว

น้ำเปล่า 6 ถ้วย



Ingredients

Pork leg 1

Hard Boil eggs 5

Chinese 5 spice 2 tbsp

black pepper corn 2 tbsp

garlic 1/2 cup

Galangal 2 pices

Rock candy 2 tbsp

Plam sugar 1/2 tbsp

cinnamon star anise celantro seed peppercorn 1 cup

celantro stem 1 cup

black soy sauce 2 tbsp

soy sauce 1/2 cup

Oyster sauve 1/2 cup

fish sauce 2 tbsp

Ground pepper 1 tbsp

chinese broccoli 3

Water 6 cups

I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น