เมื่อก่อนเคยซื้อเนื้อย่างตรงบางลำพู จะว่าไป สมัยก่อน
บางลำพู มีอาหารอร่อยเยอะน๊ะ คนรุ่นใหม่ ๆ จะรู้จักบางลำพูกันมั๊ยเนี่ย
อีกอย่างที่ไปแล้วไม่ควรพลาดคือ ข้าวหมกไก่
ร้าน อาร์อีซะ อร่อยสุด ๆ แต่เนื้อย่างที่บอกว่าเคยกิน
ก้ไม่เคยเห็นที่ไหนมีขายอีกเลย หรือว่ามีแต่เราไม่รู้เนอ๊ะ เอาเป็นว่า
วันนี้มาเสนอเนื้อปิ้งอิสลาม แบบหอมเครื่องเทศ
กินเท่าไหร่ไม่เบื่อ กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด
กินกับเนื้อย่างอิสลามมัน่างเข้ากันดีซะเหลือเกิน แถมเป็นน้ำจิ้มอเนกประสงค์
ที่เอาไปกินกับ ลูกชิ้นปิ้ง หรือ ไก่ย่าง ไก่ทอด ลูกชิ้นปิ้ง
ก็อร่อยมากเหมือนกันเลย เพราะฉะนั้น ไม่ควรพลาดน้ำจิ้มนี้นะคะ
ตาทำแล้วเก็บใส่ขวดโหล เก็บไว้ได้นานเป็นเดือนค่ะ
ส่วนผสมและเครื่องปรุง
เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม
กระเทียม 10 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1 ชต.
รากผักชี 1/2 ถ้วย (ตาใช้ก้านผักชีค่ะ)
ลูกผักชีคั่ว และยี่หร่าคั่ว 1/2 ถ้วย
นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย
นมจืด 1/2 พ้วย
น้ำมันหอย 5 ชต.
น้ำปลา 5 ชต.
ซอสปรุงรส 3 ชต.
น้ำตาลปี๊บ 3 ชต.
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
Ingredients
Beef 2.5 lb
garlic 10 cloves
black pepper corn 1 tbsp
coriander 1/2 cup
Roasted coriander seed 4 tbsp
Roasted cumin seed 3 tbsp
Sweetened condensed milk 1/2 cup
Evaporated milk 1/2 cup
Oyster sauce 5 tbsp
fish sauce 5 tbsp
Sesoning sauce 3 tbsp
Palm sugar 3 tbsp
water 1/2 cup
I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.
* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade
*Please subscribe my channel. Thank you!
*Please comeback to visit my channel for more recipe every week
หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ
บางลำพู มีอาหารอร่อยเยอะน๊ะ คนรุ่นใหม่ ๆ จะรู้จักบางลำพูกันมั๊ยเนี่ย
อีกอย่างที่ไปแล้วไม่ควรพลาดคือ ข้าวหมกไก่
ร้าน อาร์อีซะ อร่อยสุด ๆ แต่เนื้อย่างที่บอกว่าเคยกิน
ก้ไม่เคยเห็นที่ไหนมีขายอีกเลย หรือว่ามีแต่เราไม่รู้เนอ๊ะ เอาเป็นว่า
วันนี้มาเสนอเนื้อปิ้งอิสลาม แบบหอมเครื่องเทศ
กินเท่าไหร่ไม่เบื่อ กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด
กินกับเนื้อย่างอิสลามมัน่างเข้ากันดีซะเหลือเกิน แถมเป็นน้ำจิ้มอเนกประสงค์
ที่เอาไปกินกับ ลูกชิ้นปิ้ง หรือ ไก่ย่าง ไก่ทอด ลูกชิ้นปิ้ง
ก็อร่อยมากเหมือนกันเลย เพราะฉะนั้น ไม่ควรพลาดน้ำจิ้มนี้นะคะ
ตาทำแล้วเก็บใส่ขวดโหล เก็บไว้ได้นานเป็นเดือนค่ะ
ส่วนผสมและเครื่องปรุง
เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม
กระเทียม 10 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1 ชต.
รากผักชี 1/2 ถ้วย (ตาใช้ก้านผักชีค่ะ)
ลูกผักชีคั่ว และยี่หร่าคั่ว 1/2 ถ้วย
นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย
นมจืด 1/2 พ้วย
น้ำมันหอย 5 ชต.
น้ำปลา 5 ชต.
ซอสปรุงรส 3 ชต.
น้ำตาลปี๊บ 3 ชต.
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
Ingredients
Beef 2.5 lb
garlic 10 cloves
black pepper corn 1 tbsp
coriander 1/2 cup
Roasted coriander seed 4 tbsp
Roasted cumin seed 3 tbsp
Sweetened condensed milk 1/2 cup
Evaporated milk 1/2 cup
Oyster sauce 5 tbsp
fish sauce 5 tbsp
Sesoning sauce 3 tbsp
Palm sugar 3 tbsp
water 1/2 cup
I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.
* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade
*Please subscribe my channel. Thank you!
*Please comeback to visit my channel for more recipe every week
หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น