กบทอดผัดฉ่า Stir fried spicy Frog leg

กบทอดผัดเผ็ด หรือ ผัดฉ่า รสเผ็ดจี๊ดจ๊าด สะใจ กินกับข้าวสวยอร่อย ใครไม่เคยกินกบ
น่าจะลองดูนะคะ เนื้อแน่นมาก อร่อยค่ะ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

กบ 500 กรัม

มะเขือเปาะ 3 ลูก

ใบมะกรูด 6 ใบ

น้ำตาลทราย 1 ชช.

ถั่วผักยาว 1/4 ถ้วย

กระชายซอยฝอย 1/4 ถ้วย

รากผักชี 2 ราก

พริกขี้หนู 1/2 ถ้วย

ใบกระเพรา 1 ถ้วย

พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด

กระเทียม 2 ชต.

น้ำมันสำหรับผัด 2 ชต.

น้ำมันหอย 3 ชต.

น้ำปลา 3 ชต.



Ingrdeients

Frog leg 500g

eggplant 3

Kifferlime leave 8

sugar 1 tsp

Finger roots slice thin 1/4 cup

carainder stem 3 tbsp

chili 1/2 cup

Holy basil 1 cup

garlic 2 tbsp

vegtable oil 2 tbsp

Oyster sauce 3 tbsp

fish sauce 3 tbsp

I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ