วันอังคารที่ 29 มกราคม พ.ศ. 2562

ขนมปังครีมชีส สูตรนุ่มใครทำขนมปังไม่เป็นเชิญลองสูตรนี้จ๊ะ




สวัสดีค่ะ ชวนทำขนมปังอีกแล้ว สูตรนี้อร่อยมาก นุ่ม
ขั้นตอนสุดง่าย ทำง่าย อร่อยด้วยค่ะ

รับรองทุกคนในบ้านต้องชอบแน่นอนเลย



ส่วนผสมขนมปัง

แป้งขนมปัง  4 ถ้วย

น้ำตาลทราย 9 ชต.

เกลือ 1 ชช

ยีสต์ 2 ชต.

นมสด 1ถ้วย

ไข่ไก่ 1 ฟอง

นมผง 3 ชต.

เนยสด 3.5 ชต.



ส่วนผสมครีมชีส

ครีมชีส 1 แพค (ตามรูป)

น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย

ไข่ไก่ 1 ฟอง

เกลือ 1/4 ชช

กลิ่นวนิลา 1 ชช.

I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ


วันเสาร์ที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2562

เป็ดพะโล้สูตรนี้อร่อยค่ะ ต้อนรับตรุษจีน || Tukata Thai Kitchen




สวัสดีค่ะ ใกล้เทศกาลตรุษจีน คิดถึงเป็ดพะโล้อร่อย ๆ
ที่เมืองไทยจังเลย แต่เมื่ออยู่ไกลเราก็ทำเป็ดพะโล้ทานเองได้นะคะ

ทำไม่ยากเลย น้ำเป็ดพะโล้ ยังทำก๋วยเตี๋ยวเป็ดได้อีกด้วย ข้าวหน้าเป็ดก็อร่อยค่ะ
ตาทำทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดค่ะ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

เป็ด 1 ตัว

ชวงเจีย 2 ชต.

พริกไทยดำ 1-2 ชต.

ขิง 2-3 ชิ้นบาง ๆ

ข่าแก่ 4-5 ชิ้น

กระเทียมจีน 1 หัวใหญ่

อบเชย 3-4 แท่งเล็ก

ผงพะโล้ 1 1/2 ชต.

น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย

น้ำตาลปี๊บ 1/3 ถ้วย

ซอสปรุงรส 1/3 ถ้วย

เหล้าจีน 1/3 ถ้วย

ซีอิ้วดำหวาน 1 ถ้วย

น้ำมันหอย 1 ถ้วย

เกลือ 1 ชต.

น้ำมันพืช 2 ชต.

น้ำต้มเป็ด 2-3 ลิตร สำหรับท่วมตัวเป็ด





I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ


ประสบการณ์สอบ US Citizen ในอเมริกา

วันจันทร์ที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2562

ไส้อั่ว โฮมเมด ทำง่าย อร่อยค่ะ






สวัสดีค่ะ วันนี้ทำไส้อั่ว สูตรนี้ทำกี่ครั้งก็อร่อย ค่ะ ทำง่ายอร่อย
หอมฟุ้งทั่วบ้าน กินกับข้าวเหนียว ก็ฟินสุด ๆ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง



เนื้อหมูติดมันบด 1.5 กิโลกรัม

ต้นหอม ผักชีซอยรวมกัน 1 ถ้วย

ใบมะกรูดซอย 2 ชต.

ขมิ้นผง 1 ชต.

น้ำพริกแกงแดง 4 ชต.

น้ำตาลทรายแดง 1 ชช.

น้ำปลา 3 ชต.

ซีอิ้วขาว 2 ชต.

น้ำมันหอย 3 ชต.

ไส้อ่อนสำหรับยัดไส้อั่ว



I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ


วันพฤหัสบดีที่ 17 มกราคม พ.ศ. 2562

หอยทอดแป้งกร๊อบ กรอบ ทำง่ายอร่อยสุด ๆ






สวัสดีค่ะ วันนี้ ครัวตุ๊กตา ชวนมาทำหอยทอด สูตรกร๊อบกรอบ อร่อยมากทำเองได้ค่ะ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

หอยแมลงภู่ 1 ถ้วย

ไข่ 2 ฟอง

ต้นหอมซอย 2 ชต.

ถั่วงอก 1 ถ้วย

แป้งทอดกรอบ 4 ชต.

แป้งข้าวจ้าว 2 ชต.

แป้งท้าวยายม่อม 3 ชต.

ผงปรุงรส 1 ชช.

พริกไทย 1 ชต.

ซอสปรุงรส 1 ชต.

น้ำมันพืช 3 ชต.



 น้ำจิ้มหอยทอด

น้ำจิ้มไก่ 4 ชต.

ซอสพริก 2 ชต.

I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

วันอาทิตย์ที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2562

ขนมปังลูกเกดสีทอง ทำง่ายๆใครๆ ก็ทำได้ค่ะ






สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนทำขนมปังนุ่มๆ กันค่ะ ทำขนมปังลูกเกดสีทอง แบบ ง่าย ๆ
อร่อยนุ่มค่ะ

สูตรนี้เป็นสูตรเต็ม ตาใช้แบ่งครึ่ง ไปทำขนมปังไส้หมูหยองน้ำพริกเผาด้วยนะคะ

หากใครจะทำครึ่งสูตรก็หาร ครึ่งได้เลยค่ะ

ส่วนผสม

แป้งขนมปัง 540 กรัม

น้ำตาลทราย 120 กรัม

เกลือป่น 8 กรัม

ไข่ไก่ 2 ฟอง

นมผง 20 กรัม

น้ำอุ่น 54 กรัม

วิปปิ้งครีม 60 กรัม

ยีสต์ 11 กรัม

Tangzhong แป้งเปียก 184กรัม

เนยเค็ม 50กรัม



ส่วนผสมทำ Tangzhong

แป้งทำขนมปัง50 กรัม

นมสด หรือ น้ำเปล่า 250 ml.



ลูกเกด 2 ถ้วย

I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

วันอังคารที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2562

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยเอ็นตุ๋น






สวัสดีค่ะ อากาศเย็น ๆ แบบนี้ ตาชวนทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น อร่อย
น้ำซุปหอม ไปทั่วบ้านเลยค่ะ อร่อยแทบไม่ต้องปรุงเลยค่ะ

 ส่วนผสม

เนื้อตามชอบ 500 กรัม

กระดูกวัว 3 ชิ้น

เอ็นเนื้อ 2 ชิ้น

เครื่องตุ๋นยาจีน

อบเชย 3 ก้าน

ป๋วยกั๊ก 3-4 ดอก

ข่าแก่ 3-4 ชิ้น

พริกหวานแห้ง 1 ชช.

ใบกระวาน 3 ใบ

พริกไทยดำเม็ด 1 ชต.

ลูกผักชี 1 ชต.

กระเทียมจีน 1-2 หัว

เก๋ากี้ 1 ชต.

ฮวงซัว 2 ชิ้น

ลำใยแห้ง 1 ชต.



ใบเตย 3 -5 ใบ

หอมใหญ่ 1 หัว

ก้านขึ้นฉ่าย 3 ก้าน

รากผักชี 5 ราก ไม่มีใช้ก้านตามชอบค่ะ

ผักชีใบเรื่อย 1 กำ

หัวไชเท้า 1 หัว

น้ำตาลกรวด 1 ชต.

กระเทียมดอง 3-4 หัว

น้ำกระเทียมดอง 1 ถ้วย

ซุปเนื้อ 2 ก้อน

น้ำเปล่า 1 แกลลอน



ปรุงรส

ซอสปรุงรส 3/4 ถ้วย

ซีอิ้วขาว 1 ถ้วย

น้ำปลา 3/4 ถ้วย

น้ำมันหอย 1 ถ้วย

น้ำปลา 3/4 ถ้วย





I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ