สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนทำขนมปังนุ่มๆ กันค่ะ ทำขนมปังลูกเกดสีทอง แบบ ง่าย ๆ
อร่อยนุ่มค่ะ
สูตรนี้เป็นสูตรเต็ม ตาใช้แบ่งครึ่ง ไปทำขนมปังไส้หมูหยองน้ำพริกเผาด้วยนะคะ
หากใครจะทำครึ่งสูตรก็หาร ครึ่งได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 540 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
เกลือป่น 8 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมผง 20 กรัม
น้ำอุ่น 54 กรัม
วิปปิ้งครีม 60 กรัม
ยีสต์ 11 กรัม
Tangzhong แป้งเปียก 184กรัม
เนยเค็ม 50กรัม
ส่วนผสมทำ Tangzhong
แป้งทำขนมปัง50 กรัม
นมสด หรือ น้ำเปล่า 250 ml.
ลูกเกด 2 ถ้วย
อร่อยนุ่มค่ะ
สูตรนี้เป็นสูตรเต็ม ตาใช้แบ่งครึ่ง ไปทำขนมปังไส้หมูหยองน้ำพริกเผาด้วยนะคะ
หากใครจะทำครึ่งสูตรก็หาร ครึ่งได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 540 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
เกลือป่น 8 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมผง 20 กรัม
น้ำอุ่น 54 กรัม
วิปปิ้งครีม 60 กรัม
ยีสต์ 11 กรัม
Tangzhong แป้งเปียก 184กรัม
เนยเค็ม 50กรัม
ส่วนผสมทำ Tangzhong
แป้งทำขนมปัง50 กรัม
นมสด หรือ น้ำเปล่า 250 ml.
ลูกเกด 2 ถ้วย
I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.
you shared this recipe with your friends.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น