เป็ดพะโล้สูตรนี้อร่อยค่ะ ต้อนรับตรุษจีน || Tukata Thai Kitchen

สวัสดีค่ะ ใกล้เทศกาลตรุษจีน คิดถึงเป็ดพะโล้อร่อย ๆ
ที่เมืองไทยจังเลย แต่เมื่ออยู่ไกลเราก็ทำเป็ดพะโล้ทานเองได้นะคะ

ทำไม่ยากเลย น้ำเป็ดพะโล้ ยังทำก๋วยเตี๋ยวเป็ดได้อีกด้วย ข้าวหน้าเป็ดก็อร่อยค่ะ
ตาทำทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดค่ะ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

เป็ด 1 ตัว

ชวงเจีย 2 ชต.

พริกไทยดำ 1-2 ชต.

ขิง 2-3 ชิ้นบาง ๆ

ข่าแก่ 4-5 ชิ้น

กระเทียมจีน 1 หัวใหญ่

อบเชย 3-4 แท่งเล็ก

ผงพะโล้ 1 1/2 ชต.

น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย

น้ำตาลปี๊บ 1/3 ถ้วย

ซอสปรุงรส 1/3 ถ้วย

เหล้าจีน 1/3 ถ้วย

ซีอิ้วดำหวาน 1 ถ้วย

น้ำมันหอย 1 ถ้วย

เกลือ 1 ชต.

น้ำมันพืช 2 ชต.

น้ำต้มเป็ด 2-3 ลิตร สำหรับท่วมตัวเป็ด

I hope you like this video!It would mean so much to me if
you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ