วันศุกร์ที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

กระเพรากุ้งสับ Stir fried spicy shrimp with basil






ผัดกระเพรา ใคร ๆ ก็ว่าเป็นอาหารสิ้นคิด แต่ว่า ผัดกระเพรา
ก็เป็นอาหารที่เป็นที่นิยมกันตลอดกาลของคนไทย

มาทำผัดกระเพรากุ้งสับง่าย ๆ แสนอร่อยกัน เพิ่มไข่ดาว กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยค่ะ

ที่สำคัญ กระเพราปลูกเองหลังบ้าน มันหอม หอมจริง ๆ



ส่วนผสมและเครื่องปรุง

กุ้งสด สับชิ้นเล็ก 300 กรัม

ใบกระเพรา 1/2 ถ้วย

พริกอ่อน 2-3 เม็ด

ถั่วฝักยาว 3-4 เส้น

น้ำปลา 2 ชต

น้ำตาลทราย 1/2 ชต.

น้ำมันหอย 2 ชต.

มันกุ้ง 2 ชต.

พริกขี้หนู 10 เม็ด

กระเทียม 8 กลีบ

น้ำมันพืช 2 ชต.



Ingredients

Shrimp 300 g

Holy basil 1/2 cup

green chili 3

green bean or long bean 50 g

fish sauce 2 tbsp

sugar 1/2 tsp

Oyster sauce 2 tbsp

shrimp paste with soy bean oil 2 tbsp

chili 10

garlic 8 cloves

vegetable oil 2 tbsp

I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe
with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ






ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น