กุ้งอบวุ้นเส้น Baked Shrimp vermicelli

สวัสดีคะ
วันนี้ตาทำกุ้งอบวุ้นเส้น อาหารอมตะนิรันดร์กาล ทำกี่ครั้ง กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อคะ
ทำไม่ยาก เครื่องปรุงก็ไม่เยอะ ใช้เวลาในการทำน้อย แต่อร่อยนานคะ 
กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด แซบ ๆ อร่อยสุด ๆ ทำทานเอง ไม่ง้อร้านคะ จะได้กุ้งตัวโต ๆ เยอะ
ๆ กินให้สะใจเลยคะ สูตรนี้ ตาใขช้วุ้นเส้นห่อเล็ก ห่อเดียวนะคะ กินคนเดียว
หมดหม้อเลยคะ อร่อยมาก

ส่วนผสมและเครื่องปรุง

กุ้ง 300 กรัม

วุ้นเส้นแช่น้ำตัดเป็นท่อน 200 กรัม

มันหมู 50 กรัม

ขิงซอย 50 กรัม

คึ่นฉ่ายหั่นเป็นท่อน 50 กรัม

รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำ 2 ชต.

ซีอิ้วขาว 1 ชต.

น้ำตาลทราย 1 ชต.

น้ำมันหอย 2 ชต.

ซอสปรุงรส 1 ชต.

ซีอิ้วดำ 1 ชช.

เหล้าจีน 1 ชต.

น้ำมันงา 1 ชช



Ingredients

300 g prawns, discard heads


200 g vermicelli, soaked and cut

50 g pork fat or Bacon

50 g julienned ginger

50 g Chinese celery, cut in 1 inch size

2-3 coriander roots

7-9 pepper corn

6 Garlic cloves

 1 tbsp Sugar

 1 tbsp Soy Sauce

2 tbsp Oyster sauce

1 tbsp Sesoning sauce

1 tbsp Chinese cooking wine

1 tsp Blak soy sauce

1 tsp sesame oil



I hope you like this video!It would mean so
much to me if you shared this recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you
enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe
every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ
ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ