ราดหน้าเกี๊ยวกรอบหมูนุ่ม Crispy wonton in thick gravy

  สวัสดีคะ วันนี้มีเมนูง่าย ๆ อร่อย ๆ เหมาะเป็นมื้อกลางวัน หรือ มื้อค่ำ
ก็ดีนะคะ เป็นราดหน้าหมูนุ่มคะ ตาไม่มีเส้นใหญ่ เส้นหมี่ก็ไม่มี
เปิดเจอตู้แช่แข็งเจอแผ่นเกี๊ยว ก็เอามาทอดเป็นเส้น แทนหมี่กรอบ ราดหน้า อร่อยคะ
รับรอง  ส่วนหมู ตาก็หมักเป็นหมูนุ่ม แหม๊  พอเคี๊ยวเท่านั้นแหละ มันนุ่ม
อร่อยจริง ๆ คะ รับรองเลย หากใครต้องการสูตรหมูหมักนุ่ม ๆ แบบที่ตาเอามาทำ
ราดหน้าวันนี้ เดี๋ยวจะแปะลิงค์ เอาไว้ให้นะคะ ทำง่ายคะ

ส่วนผสมเครื่องปรุง

แป้งแผ่นห่อเกี๊ยว 20 แผ่น

หมู 500  กรัม

แป้งมัน 3 ชต.

น้ำ 1/2 ถ้วย

ซีอิ้วขาว 2 ชต.

ซอสปรุงรส ผาเชีว 1 ชต.

พริกไทป่น 1 ชต.

น้ำตาลทรายแดง 1 ชต.

ไข่ไก่ 1 ฟอง

น้ำซุป 4 ถ้วย


  Ingredient

Pork 500 g

Tapioca flour 3 tbsp

wonton 20

water 1/2 cup

Thin soy sauce 2 tbsp

Golden Mouthin sauce 1 tbsp

White pepper 1 tbsp

Brown sugar 1 tbsp

1 egg

Chicken stock 4 cups


I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this
recipe with your friends.

* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade

*Please subscribe my channel. Thank you!

*Please comeback to visit my channel for more recipe every week

หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe
เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ